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__ ABOUT US

For   All   Hungry   People

HUNGRY HEAVEN

アメリカの自由なハンバーガーを日本の丁寧な物づくりで仕上げる、「ジャンクだけどジャンクじゃない」「挑戦的でユニークな」商品を展開するハンバーガー専門店です。
御注文をいただいてから一点一点丁寧に調理します。当社の理念「飲食店はエンターテイメント」「ユーモアと接遇を両立したサービス」で訪れたお客様はもちろん、働くスタッフも楽しませます。
1号店の開業から沢山のお客様の支えられた15年の実績があり、食べログ100名店選出やTV、雑誌等の各メディアでも長きにわたり高評価をいただいております。

__ HAMBURGER

豊富な肉の知識を生かした配合による絶妙な食べ応えと肉汁溢れるパティ、味わいの根幹を成すソースは圧倒的多彩さを誇り、それらを包む特注バンズや新鮮な野菜を完璧なバランスに仕上げる。
「繊細さと豪快さを調和する」それがハングリーヘブンのハンバーガーです。

[Patty]
上質な牛肉の赤身を3種類の挽肉にし、更に「秘密の部位」と「和牛の脂の角切り」を加えた配合でできています。
しっかりと「肉を食べてる」と感じる適度な歯ごたえと、ジューシーな肉汁の旨味がたまりません!


[Sauce]
10種類以上のソースはほぼ全てが手作り。じっくり時間をかけて丁寧に作っています。
種類が豊富なので、その時の気分に合わせてオーダーしてください。
同じハンバーガーでも各食材とソースの違いでまた違った顔に、その可能性は無限大です!


[Bans]
表面が黒いのは「カラメル」を塗って焼いているから、絶妙に香るゴマも忘れるなかれ。
ふんわりサクッとハンバーガーを支える大黒柱、特注の製法で作るこのバンズでなければハングリーヘブンのハンバーガーは成り立ちません!


[Mayonnaise]
すべてのハンバーガーの下バンズの切り口に「自家製マヨネーズ」を少しだけぬってあります。
マヨネーズ抜きでは完成度があからさまに落ちる程、全体のバランスを整え味を調和をしてくれます。
重要な働きのためこちらも一から手作り以外考えられません。


[Other]
更に一味違う、他では取り扱っていない食材をふんだんにご用意、色々な組み合わせを楽しめるのも
ハンバーガーの醍醐味の一つ、あなただけの「推しバーガー」を是非探してみてください!


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__ SHOP INFORMATION

ハングリーヘブン 上板橋店

  • 〒174-0071
    東京都板橋区常盤台4-33-3
    浅香ビル 2F
  • 03 3937 8929
  • gyujiro@gbworks.co.jp
ハングリーヘブン上板橋本店
上板橋駅南口から徒歩30秒
開店時間
平日: 11:00 〜 21:00
土日・祝日: 10:00 〜 22:00
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店舗は目黒店、福岡店、麹町店、押上店、池袋店にもあります
お住まいの地域にハングリーヘブンの店舗を置いて、一緒にハンバーガーを作って行きませんか?
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